Die Harzer Regionalmarke

An der Regionalmarke „Typisch Harz“ sollen die Verbraucher die besondere Qualität von Produkten aus dem Harz erkennen können.

Bei der Vergabe des Labels wird deshalb darauf geachtet, dass neben den zu erfüllenden Kriterien die qualitative Wertigkeit des Produktes nach dem Grundsatz „Klasse statt Masse“ eine zentrale Rolle spielt. Insbesondere im Bereich der Ernährung und Landwirtschaft soll dieses Siegel ein einheitlich anerkannter Ausdruck einer art- und umweltgerechten Erzeugung von Lebensmitteln in der Harzregion werden. Als regionaler Bezugsraum gilt das Gebiet der Landkreise Goslar, Harz, Mansfeld-Südharz, Nordhausen und Osterode am Harz.

Das Label „Typisch Harz“ kann für Produkte aus folgenden Produktgruppen beantragt werden:

•     tierische Produkte (Fisch, Fleisch, Wild)
•     pflanzliche Rohprodukte
•     verarbeitete / veredelte Nahrungsmittel
•     handwerkliche Produkte

Darüber hinaus kann das Label von gastronomischen Betrieben für einzelne Gerichte oder für den gesamten Betrieb sowie von touristischen Einrichtungen für harztypische Angebote beantragt werden.

Hier finden Sie die mit der Regionalmarke ausgezeichneten Produkte und Dienstleistungen.