---
title: "Bodetal-Forellenzucht Altenbrak"
url: "https://www.harzinfo.de/dk/oplevelser/poi/bodetal-forellenzucht-altenbrak"
description: "Fiskefarmen i Altenbrak begyndte for 30 år siden som en \"statsejet virksomhed\" og har nu været en del af Zordel-virksomheden og regionens gastronomiske og turistmæssige attraktioner i 20 år.Da virksomheden blev åbnet i 1981 af eksperter i en statsejet virksomhed, blev der solgt op til 120 tons fisk om året over butiks- og restaurantdiskene. Efter et kollaps i 1990 blev virksomheden reddet et år senere af Hans Zordel, som overtog forretningen.Den gamle Altenbrak-vandmølle blev købt og omdannet til en smuk bygning. I dag fungerer den som fiskeproduktionsanlæg. Der er også et opdrætsanlæg i Rübeland/ Susenburg og en specialitetsrestaurant i Blankenburg/ Michaelstein. De vigtigste kunder til fisken er restauranterne i regionen.160 tons fisk i form af bæk-, regnbue- og guldørred bliver nu spist og solgt hvert år.Følgende produkter er mærket med det regionale mærke \"Typisk Harzen\":BækørredRegnbueørredKarpe(alle fisk friske eller røgede)"
language: "da"
type: "Place"
image: "https://dam.destination.one/203111/b96fea2c8f9ca98f25aa9252fcde66e6df7449aae127f654431602aca17d4954/.jpg"
breadcrumb: "Root > Harzinfo > Oplevelser > Poi"
---

Deling

Bodetal-Forellenzucht Altenbrak
===============================

- lystfiskeri
- direct-marketing

Her kan du hver dag nyde friskrøget ørred fra en virksomhed med 30 års tradition.

Fiskefarmen i Altenbrak begyndte for 30 år siden som en "statsejet virksomhed" og har nu været en del af Zordel-virksomheden og regionens gastronomiske og turistmæssige attraktioner i 20 år.

Da virksomheden blev åbnet i 1981 af eksperter i en statsejet virksomhed, blev der solgt op til 120 tons fisk om året over butiks- og restaurantdiskene. Efter et kollaps i 1990 blev virksomheden reddet et år senere af Hans Zordel, som overtog forretningen.

Den gamle Altenbrak-vandmølle blev købt og omdannet til en smuk bygning. I dag fungerer den som fiskeproduktionsanlæg. Der er også et opdrætsanlæg i Rübeland/ Susenburg og en specialitetsrestaurant i Blankenburg/ Michaelstein. De vigtigste kunder til fisken er restauranterne i regionen.

160 tons fisk i form af bæk-, regnbue- og guldørred bliver nu spist og solgt hvert år.

**Følgende produkter er mærket med det regionale mærke "Typisk Harzen":**

- Bækørred
- Regnbueørred
- Karpe
- (alle fisk friske eller røgede)

Læs mere

I nærheden
----------

Udsigt på kort

- Sted af interesse
    
    
    - lystfiskeri
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    - direct-marketing
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    - direct-marketing

Kontakt

Ludwigshütte 1b

06502 Thale OT Altenbrak