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Mosterei Kühlmann´s Hof

  • Kühlmanns Hof - Matthias Kühlmann mit seiner Frau
  • Typisch Harz Logo Ausgezeichnet Regional

Auf der 15ha großen Apfelplantage (Helsunger Weg, 38889 Blankenburg OT Helsungen) der Familie Kühlmann wachsen und reifen an ca. 15.000 Bäumen 29 verschiedene Apfelsorten. Aktuell befindet sich die Plantage in der Umstellung - Ökologisch/Bio. Jeweils ab September können die Äpfel von den Kunden direkt vom Baum pflückt werden. In der Mosterei in Wienrode wird sowohl eigenes Obst als auch Fremdobst verarbeitet (Lohnmosterei). Die Herstellung der ausgezeichneten Säfte und Fruchtaufstriche erfolgt komplett in Handarbeit. Sorgfalt und ein hoher Qualitätsanspruch bestimmen den gesamten Herstellungsprozess.

Ausgezeichnete Produkte: 

  • Apfelsaft
  • Holunderblütensirup
  • Fruchtaufstrich Erbeer
  • Fruchtaufstrich Stachelbeer
  • Fruchtaufstrich Apfel-Holunderblüte
  • Apfelsorten
    Delbard Estivale, James Grieve, Gravensteiner, Gala / Gala Galaxy
    Elstar, Cox Orange, Spartan, Rubinette, Goldparmäne, Pinova
    Boskoop, Schweizer, Idared, Gloster, Goldspur, Pilot, Shampion
    Fiesta, Fuji, Rubinstar, Jonagored, Golden Delicious, Diwa, Topaz
    Ontario, Braeburn

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Kontakt

Mosterei Kühlmann´s Hof
Mühlenstrasse 11
38889  Blankenburg OT Wienrode

03944 3686850
infonoSpam@kuehlmanns-hof.dewww.kuehlmanns-hof.de

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