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Café Schnibbe - Wildkräuterwanderung

  • Küchenmeister Schnibbe beim Zubereiten von Harzer Spezialitäten (Foto: HTV)
  • Typisch Harz Logo Ausgezeichnet Regional

Im Café Schnibbe wird eine große Vielfalt köstlicher Torten, Baumkuchen, handgeschöpfter Schokoladen, feiner Pralinen und zarten Teegebäcks angeboten.

Die Produkte werden nach traditionellen Rezepten aus erlesenen und natürlichen Zutaten täglich frisch von Hand gefertigt. Auf Konservierungsmittel wird zugunsten des Geschmacks und der natürlichen Frische verzichtet.

Harzer Kräuterküche

Ein besonderes Highlight des Cafés ist die mit der Regionalmarke "Typisch Harz" zertifizierte Kräuterwanderung mit anschließendem Kochkurs. Küchenmeister Elke Schnibbe führt professionell in die Harzer Kräuterküche ein und erklärt die Verarbeitung der zuvor in den Harzer Wäldern gesammelten Wildkräuter.

Das touristische Angebot für Individualgäste und Gruppen wird hier erläutert.

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Kontakt

Café und Konditorei Schnibbe
Hauptstr. 137
37431  Bad Lauterberg

05524 92100
05524 921049
infonoSpam@cafe-schnibbe.dewww.cafe-schnibbe.de

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