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Glasmanufaktur Harzkristall

Glasmanufaktur Harzkristall

Blankenburg OT Derenburg

Die Glasmanufaktur Harzkristall gehört zu den wenigen noch produzierenden Mundglashütten in Deutschland.

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Harzköhlerei Stemberghaus

Harzköhlerei Stemberghaus

Oberharz am Brocken OT Hasselfelde

Als eine der letzten Köhlereien bietet das Stemberghaus Gelegenheit, die traditionsreiche Verkohlung des Holzes kennen zu lernen.

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Landfleischerei Claus Brennecke GmbH

Landfleischerei Claus Brennecke GmbH

Liebenburg

traditionell  -  regional  -  lecker Schon seit 1848 stellt die Firma Brennecke in Liebenburg Wurstspezialitäten her. Seit Oktober 2015 sind 11 Produkte mit der Regionalmarke...

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Klosterimkerei Grauhof

Klosterimkerei Grauhof

Goslar

Unsere Bienen tragen den Nektar aus einem Flugradius von ca. 2,5-3 km rund um die Klosterkirche ein und verarbeiten ihn zu wertvollem Honig.

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Harzer Landschlachterei Leiste

Harzer Landschlachterei Leiste

Bad Harzburg

Die Fleisch- und Wurstspezialitäten der Harzer Landschlachterei Leiste werden auf traditionelle Art und Weise hergestellt.

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Bodetal-Forellenzucht Altenbrak

Bodetal-Forellenzucht Altenbrak

Thale OT Altenbrak

In Altenbrak gibt es täglich frisch geräucherte Forellen aus einem Betrieb mit 30 jähriger Tradition. 

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Ökologischer Gartenbau

Ökologischer Gartenbau

Nordhausen

Dieser ökologische Gartenbaubetrieb ist einzigartig in der südharzer Region. Das beginnt bei der nachhaltigen Bewirtschaftung der Ackerflächen und endet längst nicht bei der Inklusion.

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Fleischerei Fachgeschäft Steffen Lambertz

Fleischerei Fachgeschäft Steffen Lambertz

Zorge

Dieses Team steht für Freude an regionalen Wurstspezialitäten. In fünf Filialen verkauft es die zahlreichen "Typisch Harz" zertifizierten Produkte.

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