---
title: "Fleischerei Henning Kluß"
url: "https://www.harzinfo.de/nl/ervaringen/poi/fleischerei-henning-kluss"
description: "Meesterslager Henning Kluß is nu de 4e generatie die de enige nog producerende slagerij in de oude stad runt. De meeste van zijn worstspecialiteiten worden gemaakt volgens traditionele familierecepten.Het uitgebreide assortiment van de slager strekt zich uit van zelfgemaakte worstproducten tot gebraden vleeswaren en gegrild vlees met zijn eigen kruiden. Naast worstcreaties gemaakt met Gose bier zijn er ook internationale specialiteiten. Een breed assortiment kazen en een grote selectie salades ronden het uitgebreide aanbod af.De volgende producten zijn voorzien van het regionale merk \"Typisch Harz\":Goslarer Brauhaus-SchinkenGoslarer BierbeißerGoslarer gekochte BiermettwurstGoslarer BiersülzeGoslarer BiersalamiGosebratwurstGoslarer BierschmalzHarzer RotwurstHarzer BauernleberwurstHarzer SchmorwurstHarzer KnackwurstIn de winkel in de Kornstraße zijn ook de volgende \"Typisch Harz\"-producten metgeëtiketteerde producten zijn ook verkrijgbaar: fijne sterke dranken en oliën van Demel & Cie., RohrsheimLikeuren van Harzer Likör Manufaktur, GernodeKoekjes van Friwi-Werk Witte uit StollbergBroodjes van Bäckerei Braun, AstfeldBieren van Brauhaus Goslar, GoslarChocoladekoekjes van 2-Meister-Konditorei Mangold, Bad Lauterberg"
language: "nl"
type: "Place"
image: "https://dam.destination.one/203133/e057e2a73e3f732710826b0ca0a8d433722ff90a9047a2fa360ccb02c3906074/.jpg"
breadcrumb: "Root > Harzinfo > Ervaringen > Poi"
---

Delen

Fleischerei Henning Kluß
========================

- Vlees en worstproducten
- Winkel

Al meer dan 100 jaar legt slagerij Kluß de nadruk op kwaliteit en duurzaamheid.

Meesterslager Henning Kluß is nu de 4e generatie die de enige nog producerende slagerij in de oude stad runt. De meeste van zijn worstspecialiteiten worden gemaakt volgens traditionele familierecepten.
Het uitgebreide assortiment van de slager strekt zich uit van zelfgemaakte worstproducten tot gebraden vleeswaren en gegrild vlees met zijn eigen kruiden. Naast worstcreaties gemaakt met Gose bier zijn er ook internationale specialiteiten. Een breed assortiment kazen en een grote selectie salades ronden het uitgebreide aanbod af.

**De volgende producten zijn voorzien van het regionale merk "Typisch Harz":**

- Goslarer Brauhaus-Schinken
- Goslarer Bierbeißer
- Goslarer gekochte Biermettwurst
- Goslarer Biersülze
- Goslarer Biersalami
- Gosebratwurst
- Goslarer Bierschmalz
- Harzer Rotwurst
- Harzer Bauernleberwurst
- Harzer Schmorwurst
- Harzer Knackwurst

In de winkel in de Kornstraße zijn ook de volgende "Typisch Harz"-producten metgeëtiketteerde producten zijn ook verkrijgbaar: 

- fijne sterke dranken en oliën van Demel & Cie., Rohrsheim
- Likeuren van Harzer Likör Manufaktur, Gernode
- Koekjes van Friwi-Werk Witte uit Stollberg
- Broodjes van Bäckerei Braun, Astfeld
- Bieren van Brauhaus Goslar, Goslar
- Chocoladekoekjes van 2-Meister-Konditorei Mangold, Bad Lauterberg

Meer lezen

In de buurt
-----------

Op de kaart bekijken

- Evenement
    
    
    - Kerstmarkt
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    - Rondleiding
- Bezienswaardigheden
    
    
    - Traditioneel vakmanschap
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    - Vlees en worstproducten
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    - Vlees en worstproducten

Contact

**Fleischerei Henning Kluß**

Kornstraße 94

38640 Goslar