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Café & Konditorei Schnibbe - Wildkräuterwanderung

Auf einen Blick

  • Bad Lauterberg im Harz

Harzer Wildkräuterküche

Im Café Schnibbe wird eine große Vielfalt köstlicher Torten, Baumkuchen, handgeschöpfter Schokoladen, feiner Pralinen und zarten Teegebäcks angeboten.
Die Produkte werden nach traditionellen Rezepten aus erlesenen und natürlichen Zutaten täglich frisch von Hand gefertigt. Auf Konservierungsmittel wird zugunsten des Geschmacks und der natürlichen Frische verzichtet.

Harzer Kräuterküche
Mit Küchenmeisterin Elke Schnibbe geht es hinaus in die Natur des Südharzes. Die Kräuter, die in einem mehrgängigen Menü verarbeitet werden, werden frisch gesammelt. Professionell wird in die Harzer Kräuterküche eingeführt und die Verarbeitung der Kräuter erklärt. Zum Menü gibt es korrespondierende Weine - einfach perfekt!

Mit der Regionalmarke "Typisch Harz" ist folgendes Produkt ausgezeichnet:
  • Wildkräuterwanderung mit anschließendem Kochkurs zur Wildkräuterküche

Auf der Karte

Café und Konditorei Schnibbe

Hauptstraße 137

37431 Bad Lauterberg im Harz


Telefon: 05524 92100

Fax: 05524 921049

E-Mail:

Webseite: www.cafe-schnibbe.de

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