Het voormalige benedictijnenklooster Wöltingerode werd in 1174 gesticht en is tot vandaag een uitgestrekt kloostercomplex. In de historische gebouwen vind je nu een kloosterhotel met comfortabele voorzieningen en een distilleerderij. Daar worden sinds 1682 edelkoren en likeur geproduceerd.

Bij het terrein horen ook een visrokerij en een kruidentuin. In september vindt er een boerderijfestijn plaats, waar producten uit het klooster en uit de regio worden aangeboden.