Das ehemalige Benediktinerkloster Wöltingerode wurde 1174 gegründet und ist bis heute eine weitläufige Klosteranlage. In den historischen Gebäuden findest Du heute ein Klosterhotel mit komfortabler Ausstattung sowie eine Brennerei. Dort wird seit 1682 Edelkorn und Likör hergestellt.

Zum Gelände gehören außerdem eine Fischräucherei und ein Kräutergarten. Im September findet ein Hoffest statt, bei dem Produkte aus dem Kloster und aus der Region angeboten werden.