HTV, Foto: M. Gloger | CC-BY

Regionaal merk Typisch Harz

Uitstekend regionaal!

Met het regionale merk „Typisch Harz” kun jij, als consument, de bijzondere kwaliteit van producten uit de Harz herkennen.

De Harz is rijk aan hoogwaardige producten, culinaire specialiteiten en traditioneel vakmanschap. Steeds meer hiervan zijn onderscheiden met het regionale merk "Typisch Harz". Bij het toekennen van het label speelt, naast het voldoen aan de criteria van de betreffende productgroep, de kwalitatieve waarde van het product volgens het principe „kwaliteit boven kwantiteit” een centrale rol. Het label „Typisch Harz” wordt uitgereikt in negen productgroepen. Als regionaal gebied geldt het werkgebied van de Harzer Tourismusverband.

Ben je een producent uit de Harz en wil je met jouw producten tot de Typisch Harz-familie behoren? Onder het punt “Aanvraag voor onderscheid indienen” vind je alle informatie en de link naar de aanvraagdocumenten.
 

De Typisch Harz-gecertificeerde producten

Genot & traditioneel vakmanschap uit de Harz

© HTV

Verkooppunten

De producenten van de Typisch Harz-producten zijn in de hele Harz-regio te vinden. Als directe verkopers bieden ze hun producten meestal aan in hun eigen winkel ter plaatse. Wie nog wat extra ruimte heeft, neemt daarnaast een selectie van Typisch Harz-gecertificeerde producten in het assortiment op. 

De Typisch Harz - Markten & Feesten

te gast bij de Typisch Harz-producenten

De Typisch Harz-genotbox

Een stukje Harz om cadeau te doen!

De Typisch Harz‑Genussbox is een bijzondere verrassing voor zakenpartners, medewerkers, familie en vrienden, die exclusief verkrijgbaar is in de adventstijd. De inhoud wordt elk jaar opnieuw samengesteld. Onze langdurige partner, de Lebenshilfe Goslar, pakt de zes producten, die zijn onderscheiden met het regionale keurmerk, zorgvuldig in een decoratieve geschenkdoos in Harz‑stijl.

Elke late zomer kiezen we de producten voor de nieuwe Genussbox en informeren daarna de Harzer bedrijven en de partners van de Harzer Toerismevereniging over de mogelijkheid tot voorbestellen. Tegelijkertijd stellen we  hier op deze plek het bestelformulier voor eindklanten beschikbaar. De levering en verzending van de Genussboxen begint eind november, zodat de Typisch Harz‑Genussboxen op tijd voor de adventstijd bij jou aankomen.

Indien gewenst en bij een voldoende aantal stuks kunnen bedrijven de Typisch Harz‑Genussbox ook buiten de adventstijd als een individuele speciale editie bestellen. De voorbereidingstijd bedraagt ongeveer vier weken. Als je interesse hebt, horen we het graag via een e‑mail met jouw wensen – of bel ons gewoon op Tel. 05321 340430. We geven je graag advies.
 

De Typisch Harz-makers

Portretten van de producenten

Meer dan 60 toegewijde “Typisch Harz”-producenten creëren meer dan 700 uitmuntende producten die het beste samenbrengen wat onze regio te bieden heeft. Achter elk bekroond product schuilt een verhaal – en vooral mensen. Sommigen van hen zetten met trots voort wat hun ouders of grootouders al hebben opgebouwd. Anderen hadden de moed om als zij-instromers van hun hobby hun beroep te maken. Wat hen allemaal verbindt, is één ding: de passie voor hun producten en hun verbondenheid met de Harz, met haar unieke natuur en tradities.

Leer de mensen kennen achter de Typisch Harz-producten, hun gezichten, verhalen en ideeën. 

Podcast

De Typisch Harz-onderscheiding aanvragen

Typisch Harz - Urkundenübergabe im Kloster Wöltingerode

De Harzer Tourismusverband is drager van het regionale merk “Typisch Harz”. Het werkgebied van het regionale merk komt overeen met het verenigingsgebied. Alleen bedrijven die gevestigd zijn en produceren in de districten Harz, Mansfeld-Südharz, Goslar, het voormalige district Osterode am Harz en Nordhausen kunnen het label aanvragen voor afzonderlijke producten. De toekenning van het label gebeurt in negen productgroepen, waarvoor elk eigen toekenningscriteria zijn vastgelegd. De aanvraag en alle vereiste bewijsstukken moeten worden ingediend bij de Harzer Tourismusverband. Een commissie van experts adviseert en beslist over de toekenning van het label. Dit wordt toegekend voor een periode van drie jaar, waarna opnieuw een aanvraag moet worden ingediend.

De commissie van experts bestaat uit vertegenwoordigers van de Agrarmarketinggesellschaften van Nedersaksen en Saksen-Anhalt, vertegenwoordigers uit de kring van producenten, toeristische experts uit de regio en het management van de Harzer Tourismusverband. Tijdens de driemaandelijkse vergaderingen wordt over nieuwe aanvragen voor certificering en hercertificering overlegd en gestemd. Een ander takengebied is de verdere ontwikkeling van het regionale merk.
 

Dit moet je weten over Typisch Harz (FAQ)

Jouw contactpersoon voor alle vragen over het regionale merk Typisch Harz…

Ute Döppelheuer