Friwi Backwaren

Bereits 1891 von Friedrich Wilhelm Witte gegründet, konnte 2002 feierlich das 111jährige Bestehen gefeiert werden.

Friwi-Spezialgebäcke haben ihren guten Ruf durch die besondere Auswahl feinster Rohstoffe und durch die strebsame Verbesserung von über 100-jährigen erprobten Rezepturen erhalten. Das Prinzip - aus dem Ofen direkt zum Verbraucher - bietet allererste Gewähr für frische und schmackhafteste Ware. Eine Geschmacksbeeinträchtigung, die bei längerer Lagerung unvermeidlich ist, wird dadurch ausgeschaltet. Friwi-Spezialgebäcke sind stets fabrikfrisch und knusprig verpackt.

Mit der Regionalmarke "Typisch Harz" sind folgende Produkte ausgezeichnet:

• eine Vielzahl an Gebäck, Printen und Waffeln (Liste)

In der Typisch Harz-Geschichte über Nadja Witte und das Friwi-Werk geht es auch um die Familiengeschichte.