In 35 Tagen
Harzer Köstlichkeiten Ihre Gastgeberin Carola Wahrhusen freut sich mit ihrem Team auf die 3. Teilnahme bei den Harzer-Genuss-Tagen.
Am 14. Juni 2025 begrüßen wir mit Freude erneut Gastküchenchef Patrick Glaße zum Auftakt in unseren Prinzenstuben. Wir starten mit einem klassisch saisonal gebundenen Menü in unseren ersten der 2 geplanten Themenabende.
Kulinarisch nehmen wir Sie mit durch die Harzer Wälder und servieren Ihnen als Start eine Terrine vom Harzer Wild, danach geht es für Sie mit geschmortem vom Kalb ins Mutterland der Slow-Food-Bewegung nach Italien und im Abschluss durchkreuzen wir das Harzvorland und führen Sie zurück in die Berg- und Universitätsstadt
Clausthal-Zellerfeld.
https://www.oberharz.de/veranstaltungen/harzer-gourmet-tage
Harzhotel Zum Prinzen
Goslarsche Straße 20
38678 Clausthal-Zellerfeld
Telefon: 05323 96610
Fax: 05323 966110
E-Mail: hotel@zum-prinzen.de
Tourist-Information
Adolph-Roemer-Straße 20
38678 Clausthal-Zellerfeld
Telefon: 05323 81024
E-Mail: info@oberharz.de
Webseite: www.oberharz.de
79,00 € inkl. Aperitif und Mineralwasser
99,00 € inkl. Aperitif, Mineralwasser und Weinbegleitung (0,1l je Gang)
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